スタッフブログ

池澤晴雄

営業部チーフ

おーいお茶

色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす

新茶の季節がやってきました。icon:face_smile

狭山市郊外を走ると、茶畑が広がっており、すがすがしい気分になります。

本日、お客様であるお茶icon:teaの販売店に寄ったら、新茶の茶摘みは例年5月2日ぐらいですが、

今年は、少し遅れそうとのことです。icon:face_embarrassed

狭山茶icon:teaは仕上げの段階で高温で乾燥させる「狭山火入れ」という独特の方法により甘みの

ある濃厚なお茶になります。

狭山茶は生産量が少ないので、最近では、国内生産量二位の鹿児島茶に日本三大茶の

座を奪われそうですicon:face_embarrassed

 みんなで、狭山茶を飲みましょうicon:face_smile